Le 4 Juillet, nous avons célébré le mariage de notre fille en tout petit comité (covid oblige) autour de trois champagnes différents de la Maison Joel Closson : Cuvée des Anges, Brut Reserve et…. Rosé. Ils ont été super appréciés tant comme apéritifs, comme en fin de repas . ce sont des Champagne de très grande qualité, très agréables à voir, au nez et en bouche. Bulles très fines, arômes complexes d'abord floraux au nez puis sur le fruit blanc. Bonne longueur. Le rosé fut une nouveauté pour nous. Un bonheur !! Frais , des arômes discrets de petits fruits rouges et une longueur en bouche superbe. Je me suis réconcilié avec les rosés.
L'accueil de la Maison Joël Closson est à la hauteur de ses vins . Gentillesse et disponibilité sont au rendez vous . Mes 5 étoiles ne sont pas usurpées. Un gros plus : le prix hyper compétitif !!